En el entorno empresarial altamente competitivo de hoy, los consumidores son particularmente cautelosos a la hora de elegir una empresa o marca confiable.
Cuanto más frescos son los anillos de calamar congelados naturales de aguas profundas, mejor saben y, a menudo, los barcos de captura tardan entre uno y dos meses en salir al mar. La única forma de conservar rápidamente los nutrientes y la frescura de los mariscos es utilizar tecnología de congelación viva a bordo del barco, que mantiene el sabor y los nutrientes en su mejor momento después de la descongelación.